Школьное питание
Организация питания обучающихся в школе осуществляется в специально отведенном помещении (столовой на 40 мест).
Контроль за качеством питания, его разнообразием, витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, санитарным состоянием пищеблока, правильностью хранения, соблюдением срока реализации продуктов возлагается на бракеражную комиссию.
Обучающимся 1-9 классов предлагаются завтраки, горячие обеды.
Охват горячим питанием учащихся школы - 100%.
В целях осуществления комплексной системы мер по укреплению здоровья школьников и улучшению их питания в Белгородской области реализуются областные программы «Школьное молоко», «Обеспечение населения чистой питьевой водой», план мероприятий по включению натурального меда в рацион питания обучающихся в рамках которых предусматривается ежедневное включение в рацион питания школьников 1-9 классов натурального меда в промышленной упаковке, молока и молочных продуктов. В системе осуществляется поставка чистой минерализированной воды.
Система организации питания нашей школы ставит перед собой следующие задачи:
- создание условий для его социальной и экономической эффективности, направленных на обеспечение учащихся рациональным и сбалансированным питанием;
- гарантирование качества и безопасности питания, пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд;
- пропаганда принципов здорового и полноценного питания;
- формировать культуру питания и навыки самообслуживания.
Во исполнение п.7 протокола поручений, данных Губернатором Белгородской области по итогам заседания Правительства Белгородской области 24 января 2014 года в школьной столовой организована работа по включению яблок местных производителей в рацион питания школьников.
В связи с этим в рацион питания школьников включены яблоки, согласно перспективному меню, проводится просветительская работа о полезных свойствах яблок.
скачать О полезных свойствах яблок
Организационно-правовые документы, регламентирующие организацию питания обучающихся
Федеральные документы
- ПРИКАЗ МИНИСТЕРСТВА ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ N 178 от 11 марта 2012 года "ОБ УТВЕРЖДЕНИИ МЕТОДИЧЕСКИХ РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ И ВОСПИТАННИКОВ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ"
- ПИСЬМО от 12 апреля 2012 г. N 06-731 О ФОРМИРОВАНИИ КУЛЬТУРЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ, ВОСПИТАННИКОВ (МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ. ФОРМИРОВАНИЕ КУЛЬТУРЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ, ВОСПИТАННИКОВ)
- СанПиН 2.4.5.2409-08 «САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ В ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ, УЧРЕЖДЕНИЯХ НАЧАЛЬНОГО И СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ»
- ПОСТАНОВЛЕНИЕ Правительства Российской Федерации от 27 декабря 2010 г. N 1188 «О порядке предоставления субсидий из федерального бюджета бюджетам субъектов Российской федерации на реализацию экспериментальных проектов по совершенствованию организации питания обучающихся в государственных общеобразовательных учреждениях субъектов Российской Федерации и муниципальных общеобразовательных учреждениях»
- ПРИКАЗ МИНИСТЕРСТВА ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ N 121 от 28 января 2011 года "О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 27 декабря 2010 г. N 1118"
Региональные документы
- П О С Т А Н О В Л Е Н И Е ПРАВИТЕЛЬСТВА БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ от 27 февраля 2006 г. N 41-пп «О расходовании и учете субвенций областного фонда компенсаций на социальную поддержку многодетных семей»
- РАСПОРЯЖЕНИЕ ПРАВИТЕЛЬСТВА БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ от 10 августа 2004 г. N 55-рп «О дополнительных мерах по обеспечению населения области качественной питьевой водой»
- ПОСТАНОВЛЕНИЕ ПРАВИТЕЛЬСТВА БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ от 27 апреля 2007 г. N 82-пп «О совершенствовании системы питания учащихся общеобразовательных учреждений области»
Муниципальные документы
Школьные документы
